Správy

1. Pevný nápoj v prášku: výrobok, ktorý zmiešava rôzne suroviny, suší ich na prášok metódou sušenia rozprašovaním alebo melie rôzne suroviny na jemný prášok a potom ich mieša podľa vzorca. 2. Granu...

Pevné nápoje sú spotrebiteľmi veľmi obľúbené kvôli ich prenosnosti, ľahkému skladovaniu, malým rozmerom, ľahkej preprave, pohodlnej konzumácii, bohatej výžive, jedinečnej chuti a rozmanitým druhom....

Proces mikrobiálnej fermentácie je rozdelený na aeróbnu fermentáciu a anaeróbnu fermentáciu podľa požiadaviek podmienok fermentácie. Existuje niekoľko metód aeróbnej fermentácie, vrátane fermentáci...

Vsádzková fermentácia, tiež známa ako vsádzková kultúra, je bežnou metódou vsádzkovej fermentácie vo fermentačnom priemysle, ktorá využíva metódu hlbokej vsádzkovej fermentácie v jednej nádrži. Kaž...

Príkrmová vsádzková fermentácia, tiež známa ako polokontinuálna fermentácia alebo polokontinuálna kultúra, sa týka kultivačnej metódy prerušovaného alebo kontinuálneho pridávania čerstvého kultivač...

Kontinuálna fermentácia, tiež známa ako kontinuálna kultivácia, sa týka procesu kontinuálneho pridávania čerstvého tekutého kultivačného média pri určitej rýchlosti do fermentačnej nádrže, keď mikr...

V uzavretom systéme kontinuálnej fermentácie sa používa určitá metóda na udržanie buniek v bioreaktore a neustále zvyšovanie ich počtu. Za týchto podmienok sa v bioreaktore menia určité limitujúce ...

Funkčné nápoje sú nápoje, ktoré do určitej miery regulujú funkciu človeka úpravou zloženia a podielu živín v nápoji. Podľa relevantných údajov o klasifikácii funkčných nápojov sa predpokladá, že ši...

Funkčné nápoje nemôžu nahradiť vodu. Odborníci na výživu sa domnievajú, že funkčné nápoje vo všeobecnosti zahŕňajú vitamíny, glukózu, minerály, elektrolyty, lyzín a niektoré zložky, ako je kofeín a...

Extrakt z bielej fazule（ - Špecifická glykoproteínová štruktúra v proteíne inhibujúcom amylázu môže súvisieť s - Glykozidovým štiepnym miestom na molekule amylázy sa viaže a spôsobuje - Molekuly am...

Bylinkový čaj je nápoj, ktorý konzumujú a zhŕňajú ľudia v regiónoch Guangdong, Hong Kong a Macao na základe miestnych charakteristík podnebia, pôdy a vody a riadi sa teóriou tradičnej čínskej medic...

Ovocný sirup predávaný v obchodoch sa zvyčajne vyrába z koncentrovaného cukrového roztoku zmiešaného s korením a pigmentmi, a nie zo skutočného ovocného sirupu. Prírodné produkty ako javorový sirup...